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自然界被子植物的花多彩多样，有红橙黄绿青蓝紫及各种渐变状态的颜色，几乎覆盖了人类视觉的全部色系。
图1 被子植物多姿多彩的花色
据不完全推测，自然界花色最多的前4种可能为白色、黄色、蓝色和红色，黑色花最少。关于自然界被子植物的花色占比还没有完全定论的原因，大概有以下几个方面：有些花颜色渐变难以鉴定，有些植物的花拥有多种颜色，同一种花有不同颜色搭配，有些花会变色等。
图2 同一种植物可能有不同的花色（莲 Nelumbo nucifera）
图3 同一朵花有不同的颜色搭配（左，爆米花慈姑 Sagittaria montevidensis 花基部具有紫色斑块；中，粉魅力洋水仙 Narcissus pseudo-narcissus 'Pink Charm' 副花冠橘红色；右，郁金香属 Tulipa sp. 雄蕊黑色）。
对，你没有看错，有些植物的花是会发生颜色变化的。比如红花（Carthamus tinctorius）开花早期为黄色，末期就变成了红色。
今天，就让我们一起来了解一下自然界关于花色变化的那些事儿。
图4 红花（Carthamus tinctorius） 的花在不同花期发生花色变化，随着花期往后，花色逐渐加深。
变色的那些花儿们，都先从何变起？
据研究表明，被子植物中花色随花期变化的现象存在于33目，78个科，253个属，约393种。一般来说，花颜色变化可由浅渐深（如忍冬科的一些植物），也可由深渐浅，不过自然界中前者的情况比较普遍。
图5 金银忍冬（Lonicera maackii），初期花白色，随后逐渐变成黄色。白色箭头新花，红色箭头老花（下同）。
图6 锦带花 （Weigela florida）随着花期往后，花色逐渐变深。
图7鸳鸯茉莉 （Brunfelsia brasiliensis）的花由蓝紫色渐变成白色。第1天初开为蓝紫色，2-4天逐渐变化为雪青色，第4-5天变为白色。
花色变化既可以出现在整朵花，也可以出现在某些局部位置，主要出现在４个部位：花萼、花冠、雄蕊、雌蕊，而视觉效果最明显的部位则是花萼及花冠。
图8 马缨丹（Lantana camara），初开为黄色，第2天开始变为红色并逐渐加深颜色。
图9 结香（Edgeworthia chrysantha），初开为黄色，后逐渐变为白色。
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