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生活科普：多吃苦瓜能降糖？想多了……
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作为糖尿病患者
最关心的就是
如何降糖
真的可以靠饮食降糖吗？
网传的苦瓜降糖是真是假？
苦瓜素可以降血糖
但苦瓜中含量极少
研究表明
苦瓜素对降血糖有一定作用
但是
苦瓜中的苦瓜素含量极少
不能起到药理作用
另外
苦瓜中含有碳水化合物
大量食用
不仅不会起到降糖作用
还会增加碳水化合物的摄入
引起血糖升高
因此
靠多吃苦瓜降糖并不靠谱
靠吃能降糖？
并不能
有些食物在特定情况下
可以短时间内降糖
如酒精
能短暂抑制肝糖原输出
也就是抑制肝脏释放葡萄糖
但长期饮酒不利于代谢
有增加脂肪肝、胰岛素抵抗的风险
对于糖尿病人来说
饮酒不利于控糖
也不存在可以降血糖的食物
无糖糕点、饮料
少吃为妙
无糖糕点虽然不含蔗糖
但含有大量碳水化合物和脂肪
无糖饮料中一般含有代糖
有研究表明
有些代糖如阿斯巴甜
长期食用也会使血糖升高
因此
无糖糕点和饮料
糖尿病人还是少吃或者不吃为妙
想控糖
吃饭得按顺序
糖尿病人想要好好控糖
首先，应该遵医嘱按时吃药
其次，吃饭时
最好按照
蔬菜→肉类→主食
的顺序
主食最好选择一些粗粮
减少精米面的摄入
可以延缓淀粉的吸收
从而延缓血糖升高
控糖最重要的就是
按时吃药、科学饮食、适量运动
你学会了吗~
内容来源 | CCTV-2《是真的吗》
本期编辑 | 任靓
来源：央视三农
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