趣味科普:冰糖心苹果其实是种病症
冰糖心实为苹果得了水心病,并不是因为糖分堆积而形成的,而是因为得了水心病而出现糖分堆积的现象。苹果都有糖分堆积,只不过因为得了水心病而糖分显露出来,但另一方面,却降低了苹果的保质期。
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