微信咨询
微信咨询
咨询QQ
3394522630
咨询电话
0755-83231425
公众号
TOP
首页 > 知识 > 生活
生活科普：吃米饭吃出甜味
发布时间：2020-02-19
浏览次数：2338
米饭是以淀粉为主的食品，淀粉在淀粉酶
多糖酶和双糖酶的的作用下，可以分解生成葡萄糖，如果米饭烹调的时间比较长，或者是在口腔内咀嚼时间比较长，则可以在口腔内的淀粉酶作用下，开始分解产生糖分，就会出现甜味。
听说，打赏我的人最后都找到了真爱。
做科普，我们是认真的！
扫描关注深i科普公众号
加入科普活动群
  • 参加最新科普活动
  • 认识科普小朋友
  • 成为科学小记者
上一篇：生活科普：吸烟的危害有哪些？
下一篇：生活科普：献血对身体有伤害吗？